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Dernière parution : 3 août.
Vignes et Vin  - Le 3 août 2010 
Une aventure dans les Hautes-Alpes et les Alpes-de-Haute-Provence
de Marc Donato
Professeur d’Histoire-Géographie, Marc Donato a longtemps travaillé sur l’histoire de l’émigration maltaise vers l’Afrique du Nord. Bien loin de la vigne de nos départements alpins ! Depuis plus de 30 ans qu’il habite la région de Manosque, il a écrit plusieurs livres sur les communes de Pierrevert, Sainte-Tulle et Montfuron, prononcé plusieurs (...)
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Vignes et Vin  - Le 3 août 2010 
Une aventure dans les Hautes-Alpes et les Alpes-de-Haute-Provence
de Marc Donato
Professeur d’Histoire-Géographie, Marc Donato a longtemps travaillé sur l’histoire de l’émigration maltaise vers l’Afrique du Nord. Bien loin de la vigne de nos départements alpins ! Depuis plus de 30 ans qu’il habite la région de Manosque, il a écrit plusieurs livres sur les communes de Pierrevert, Sainte-Tulle et Montfuron, prononcé plusieurs (...)
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Les vignerons coopérateurs du Var  - Le 23 juillet 2010 
WINE MAN SHOW
du 14 juillet au 15 août
Les vignerons coopérateurs du Var invitent à une expérience unique Du 14 juillet au 15 août, les caves coopératives du Var créent l’événement avec Wine Man Show. De la « Provence Verte », au « Coeur du Var », en passant par le territoire du « Golf de St- Tropez », le public est invité à découvrir le métier de vigneron coopérateur au travers de repas (...)
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Gréoux-les-Bains  - Le 8 juillet 2010 
Chateau Rousset
Le domaine
Bienvenu dans nos vignes, bienvenu sur notre site ! Pour les heureux connaisseurs du Château Rousset, ou pour tous ceux que la curiosité a conduits sur ce site, voici quelques détails : Alpes de haute Provence et Coteaux de Pierrevert : notre petit coin de paradis. Dans la région de Manosque, entre Aix et Sisteron, l’AOC Coteaux de Pierrevert (...)
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Côtes de Provence AOC Cru Classé  - Le 24 mars 2010 
Château de l’Aumérade
La haute Tradition Provencale
Si le vin fit son apparition au château le 1er siècle après J.C., ce n’est qu’au XVIème siècle qu’il reçut ses véritables lettres de noblesse, lorsqu’il fut découvert par le Roi Henri IV. Conquis par la beauté des lieux et par la qualité des crus, le bon Roi ordonna à son ministre le Duc de Sully d’introduire les vins à la cour de France et de planter le 15 (...)
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AOC Coteaux d’Aix-en-Provence  - Le 16 février 2010 
La Provence par Exellence
Marseille, le Lundi 12 Avril 2010
Appartenant à la zone occidentale de la Provence calcaire, l’aire d’appellation se situe entre la Durance au nord-est, la Méditérranée au sud et la vallée du Rhône à l’ouest. Entre des reliefs constitués de chaînons parallèles au littoral, s’étendent des bassins sédimentaires où s’est concentrée l’activité viticole. Les sols sont majoritairement (...)
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AOC. Côtes de Provence  - Le 10 février 2010 
Château Rasque
L’Enfant des Vignes
La particularité de Rasque c’est sa terre. Sur cette roche de cataclysmes marins et des tremblements de la terre, sont venus les chênes et les pins, le genêt et le ciste, la ronce… Leurs racines ont disloqué peu à peu la pierre rebelle pour la réduire en gravier, en poudre, pour fabriquer le sol de Rasque. C’est cet éperon naturel à 260m d’altitude (...)
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Appellation Les Baux de Provence   - Le 10 février 2010 
Château Romanin
La Biodynamie
En Provence et dans les Alpilles, le site de Château Romanin fait partie de ces lieux rares où le paysage, les vieilles pierres, la lumière et l’air définissent on ne sait quoi d’exceptionnel En suivant le cours du Rhône et en arrivant à la hauteur de la cité papale d’Avignon, on aperçoit les Alpilles… Après avoir rebondi de Côte Rôtie en Hermitage, de (...)
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Renaissance d’un noble terroir  - Le 3 février 2010 
Château Margüi
Fleuron de l’AOC Coteaux Varois en Provence
Les collines vierges, les vignes, les restanques, l’allée centenaire, l’escalier monumental, les sources et les bassins : Château Margüi commande depuis des siècles un immense domaine agricole dans ce quart sud-ouest du Massif du Bessillon, délimité par l’Argens et le Vallon Sourn. On y produisait du vin dès les temps immémoriaux mais la propriété a (...)
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La Maison Zinck  - Le 2 février 2010 
Crémant Brut Rosé
Communiqué de presse
Un nouveau venu sur le marché des vins festifs avec l’arrivée fin 2007 du Crémant Brut Rosé qui est venu enrichir la gamme effervescente de la Maison Zinck, Vins d’Alsace. Moderne et élégant dans sa présentation, ce nouveau Crémant Brut Rosé séduira le public féminin comme il saura conquérir les amateurs de vins pétillants. Le dessin de l’étiquette, la (...)
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Les Vins de Champagne  - Le 15 décembre 2009 
L’ESPRIT DES BULLES
Un goût qui se décline au pluriel
Rédaction : Franck BERREKAMA, Sommelier Conseil De Pays Provence infos Mail : franck@berrekama.com Web : www.berrekama.com
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La Provence, le tout premier vignoble de France.  - Le 15 juillet 2009 
Un vignoble vieux de 26 siècles
Origine, Histoire, Influences...
Un paysage particulièrement varié, balayé par le mistral, un climat ensoleillé, chaud et sec, tant de variantes qui confèrent à la Provence son caractère si particulier et des vins uniques au monde. Pour connaître ses vins, il faut connaître la Provence dans son intégralité. Le vignoble provençal court d’Ouest en Est, sur près de 200 km, des Alpilles (...)
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Château Val Jaonis  - Le 11 juillet 2009 
Le Vignoble
Rédaction : Franck Berrekama
Château Val-joanis se trouve dans le Luberon, à l’est d’Avignon et au Nord d’Aix-en-Provence au sud de la Vallée du Rhône, sur l’emplacement d’une ancienne villa romaine, dont les fondations émergent encore sur le bas de la propriété. Jean-Louis Chancel redécouvre en 1977 ce Château, qui a porté pendant plusieurs siècles les Armoiries de Jean de Joanis, (...)
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Vieille Demeure Estivale des Papes  - Le 10 juillet 2009 
Château de Mille
Fleuron du Luberon
Le château de Mille est un des plus étranges châteaux de Provence, du XIIème siècle, construit dans et sur le roc, ce prestigieux domaine viticole est le plus vieux vignoble de l’appellation cotes du Lubéron. Le château de Mille fut la propriété des evêques d’Apt au XVIème siècle, puis des seigneurs de Grambois et des Reybaud-Pinatel, maîtres Faïenciers (...)
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Vins issus de la culture biologique  - Le 9 juillet 2009 
Domaine Grand Jacquet
Les Grands Hommes, AOC Côtes du Ventoux
Domaine Grand Jacquet 40% Syrah, 40% Grenache et 20% Carignan Vendange manuelle. Des saveurs de thym et de cerise et une finale s’étirant langoureusement sur un lit d’épices douces. Couleur rubis, les arômes de petits fruits des bois et de réglisse et des tanins veloutés. Une bouche ronde au fruité généreux au côté poivré d’une rare intensité en (...)
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Cotes du Luberon  - Le 9 juillet 2009 
Domaine de Val Joanis
Réserve les Merises
Ancienne villa romaine dont les fondations émergent encore, ce château qui à porté pendant plusieurs siècles les armoiries de Jean de Joanis secrétaire du roi Louis III de Naples. Vignobles et oliveraies se succédèrent parallèlement aux révolutions. En 1979, une restructuration titanesque à permis pendant 20 ans, à 190 hectares de vignes à revoir (...)
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